2025母親節蛋糕選購指南

2025 母親節蛋糕推薦,

精緻又體面,不易感到負擔的新選擇!

 

5大常見蛋糕種類

1. 海綿蛋糕 2. 戚風蛋糕 3. 乳酪蛋糕 4. 磅蛋糕 5. 千層蛋糕

 

海綿蛋糕:口感較為扎實,蛋糕體較凸顯蛋香,較乾一些

戚風蛋糕:口感較為蓬鬆柔軟,且蛋糕體濕度適中

乳酪蛋糕:又有分為輕乳酪、重乳酪蛋糕,以乳酪含量區分,口感上差異較明顯

磅蛋糕:糖、奶油、麵粉和雞蛋用一樣的比例製成,既札實又綿密

千層蛋糕:是由一層層的法式薄餅及鮮奶油不斷堆疊而成

 

在過節日時,怎麼選更特別?

- 用造型選:在特別節日需要慶祝時,都喜歡有造型的選擇

而戚風蛋糕在台灣,最常用以做造型的變化

- 用內餡選:很少見的果醬、鮮奶油、佐料製成,

慰勞平時辛苦的媽媽

- 用鮮奶油口味選:鮮奶油變化很豐富,以茶類加入鮮奶油調和

絕對可以降低膩口的機率

 

1.楓糖核桃鮮奶油蛋糕|用最特別的內餡擄獲媽媽的心

可做成心型或圓型,表達心意

>> 愛心造型 4吋 / 6吋

>> 圓形造型 4吋 / 6吋

內餡楓糖奶霜,

楓糖有「液體黃金」之稱,產自楓樹的天然樹液,風味上常常有花香,產源於加拿大

加上堅果類的核桃,整體口感又更加豐富

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2. 玫瑰荔枝鮮奶油蛋糕|用玫瑰花的造型擄獲媽媽的心

花造型 4吋/6吋 

玫瑰的芬芳、荔枝的清新果香交疊在一起,

每一口反覆品味到玫瑰花的香氣,

用荔枝果香增加層次,

適合送給優雅的媽媽,點我看母親節優惠>>現折100元

 

3. 新品 檸檬厚抹茶鮮奶油蛋糕|用茶香擄獲媽媽的胃

4吋 / 6吋

京都宇治道地厚抹茶結合鮮奶油,茶香濃厚

內餡以檸檬奶餡跟抹茶甘納許結合,清新又爽口

送給平時就喜歡喝茶、喜歡不負擔,點我看母親節優惠>>現折100元

 


 

 

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