焦糖堅果塔禮盒|8入組【主廚推薦研究組】
[ DEPT. 03 / SET SERIES ]
低溫油脂淬煉: 摒棄傳統高溫躁炒。嚴選優質澳洲夏威夷豆與加州胡桃,經精密低溫多段盲烘程序,完整逼出堅果深層的飽滿木質油脂香氣。
幾何網格進化: 本品屬於 DEPT. 03 禮盒系列。利用 4 格硬體空間拆卸隔間進化,並排 8 枚精製手工堅果塔,外層加綁精品包裝緞帶。
工藝風味配置: 本品為 8 入固定配置。內含 太妃澳洲豆脂金磚塔(4入)與 太妃深焙胡桃工藝塔(4入),全境展現手工慢熬太妃焦糖的梅納反應層次。
常溫自由溫層: 支持【黑貓常溫宅配 / 門市自取】,密封保存達 14 天。隨盒標配專屬極簡提袋與風味說明卡,商務送禮免佔冰箱空間。
※ 欲採樣更大宗之大禮盒規格或解鎖更宏大的堅果並排秩序,建議選購 焦糖堅果塔禮盒|12入組【鑑定全集】 。
PRODUCT SPECIFICATION
DEPT. NO.
DEPT. 03 / SET SERIES
[ 8-PACK CARAMEL NUT-TARTS COMPONENT ]
※ 本研究組合聚焦於極致堅果與太妃焦糖之工藝融合。由小禮盒(4格網格空間)拆除隔間完美進化,並排填滿 2 款奢華常溫工藝堅果塔(各 4 枚入,共計 8 枚):
RESEARCH CATEGORY
焦糖堅果塔禮盒|8入組【主廚推薦研究組】
由小禮盒硬體(15cm × 15cm × 7cm)衍生,外層加綁精緻包裝緞帶。精選 2 款奢華太妃焦糖塔類參數並排。適合精緻贈禮與日常品鑑。
生產基地鑑定:由紅葉西點企業有限公司(新北市板南路490號4樓-7)嚴謹製造,原產地台灣。低溫多段烘焙技術賦予頂級堅果無可比擬的酥脆與飽滿油脂香,手工並排包裝於經典緞帶小禮盒中。
— SIMPLE, BUT CREAM CO. —
© 鮮奶油有限公司 CREAM CO. LTD.
SPECIFICATION SHEET
BATCH ID.
TA-SPEC-01
DIET TYPE
蛋奶素
常溫密封保存 14 天
[ NUTRITION MATRIX / 每 100g 含量鑑定 ]
● 太妃澳洲豆脂金磚塔
● 太妃深焙胡桃工藝塔
* 以上數據皆為生產基地依據配方採樣之估算檢驗值,精準日期與標示請以產品外盒實際印刷為準。
⚠️ SAFETY NOTICE / 過敏原警示:
本產品內含堅果類(夏威夷豆、胡桃、杏仁粉)、雞蛋、小麥麩質穀物及鮮奶油乳製品成分,不適合其過敏體質者食用。
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LOGISTICS PROTOCOL
VERSION.
2026-L5-AMBIENT
SHIPPING FEE
黑貓常溫宅配 NT$ 160
單筆訂單基本常溫宅配物流鑑定費用。
FREE SHIPPING
消費滿 NT$ 3,000 免運
支持與常溫商品及「戚風蛋糕部門」合併鑑定。
● 據點限制:本產品支持至紅葉蛋糕指定部分門市進行自取服務,請於結帳頁面勾選對應據點。
● 取貨時程:請於結帳區域精準選定取貨日期,方便基地提前完成新鮮現做調配。
● 身分驗證:到店取貨時請向櫃檯人員出示「訂購姓名」與「手機號碼全碼」以供核對。
● 訂單變更:如需修改自取日期,請務必於原定取貨前 48 小時聯繫官方 LINE 客服。
● 頂級配送:全面採用「黑貓常溫宅急便」配送到府,確保禮盒外觀、緞帶與手工堅果塔之高度洗鍊完整。
● 跨溫層協議:若訂單內包含達克瓦茲等冷凍商品,為維護新鮮品質,系統將自動切換為【全程冷凍配送】方式寄出。
● 黃金回烤指南:本品可以冷凍保存。如需食用,請放置烤箱回烤 5-10 分鐘,即可呈現最完美的口感及味道,解鎖極致「外酥內軟」的奢華現烤品鑑狀態。
● 到達時間:出貨後約 1-2 日送達,最終到貨時間依物流大廠實際配送狀況為準。
[ 品質維護與簽收提醒 ]
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