費南雪｜8入組【主廚推薦研究組】
費南雪禮盒｜8入組【主廚推薦研究組】
[ DEPT. 03 / SET SERIES ]
空間模組進化： 本品屬於 DEPT. 03 禮盒系列。由 4 格網格硬體空間拆卸隔間進化，完美並排 8 枚精製法式金磚，展現極致治癒的幾何秩序感。
榛果焦香工藝： 嚴選法國發酵奶油，經精密梅納反應淬煉出溫潤的榛果香氣（Noisette），打造邊緣微脆、核心濕潤的費南雪本體。
主廚精選參數： 本品為 8 入固定配置之主廚推薦研究組。內含經典鹽之花、覆盆莓、包種茶、可可核桃等核心現役常溫風味。
常溫自由溫層： 支持【常溫配送】，全面解脫低溫物流限制。常溫保存達 14 天，隨盒標配專屬極簡提袋與風味參數說明卡。
※ 欲採樣大禮盒規格或解鎖全系列 6 款完整風味參數（各 2 枚入），建議選購 費南雪禮盒｜12入組【鑑定全集】 。
商品介紹
PRODUCT SPECIFICATION
禮盒系列：風味配置報告
DEPT. NO.
DEPT. 03 / SET SERIES
[ 8-PACK CHEF SELECTION COMPONENT ]
※ 本研究組合經由主廚黃金參數調配，由小禮盒完美進化，並排填滿 8 枚法式焦香金磚（單顆淨重 33g ± 5g）：
RESEARCH CATEGORY
費南雪禮盒｜8入組【主廚推薦研究組】
由小禮盒硬體（15cm × 15cm × 7cm）衍生，外層加綁精緻包裝緞帶。精選 4 款核心常溫風味参数並排，適合日常品鑑與精緻贈禮。
生產基地鑑定：由紅葉西點企業有限公司（新北市板南路490號4樓-7）嚴謹製造，原產地台灣。高溫梅納反應賦予法式金磚優雅的深黃色澤，核心濕潤綿密，並排包裝於經典緞帶小禮盒中。
— SIMPLE, BUT CREAM CO. —
© 鮮奶油有限公司 CREAM CO. LTD.
規格說明
SPECIFICATION SHEET
技術規格鑑定報告
BATCH ID.
FI-SPEC-01
DIET TYPE
蛋奶素
PRESERVATION
常溫密封保存 14 天
標配組件：專屬洗鍊包裝盒、精品外綁緞帶、DEPT. 03 專屬極簡提袋與風味說明卡。
重量鑑定：單顆淨重 33g ± 5g，本盒共計 8 枚入。
重要聲明：點心商品皆為手工製作，外觀與氣孔分布以實際出貨實物為主。
● 標準品鑑：本系列支持常溫物流，拆封後即可直接享用最佳的濕潤綿密口感。
● 進階品鑑：可移入烤箱以 170°C 微回烤 2-3 分鐘，待表面冷卻後，即可重現邊緣微脆、奶油香氣滿溢的現烤鑑定狀態。
● 覆盆莓費南雪：發酵無鹽奶油、蛋白、糖粉、杏仁粉、覆盆莓、蜂蜜、玉米粉、鹽之花。
● 包種茶費南雪：發酵無鹽奶油、蛋白、糖粉、杏仁粉、蜂蜜、玉米粉、包種茶粉、鹽之花。
● 巧克力核桃費南雪：發酵無鹽奶油、蛋白、糖粉、杏仁粉、核桃、蜂蜜、玉米粉、可可粉、鹽之花。
[ NUTRITION MATRIX / 每 100g 含量鑑定 ]
● 鹽之花費南雪
● 覆盆莓費南雪
● 包種茶費南雪
● 巧克力核桃費南雪
* 以上數據皆為生產基地依據配方採樣之估算檢驗值，精準日期與標示請以產品外盒實際印刷為準。
原產地：台灣。
製造商：紅葉西點企業有限公司。
製造商地址：新北市板南路490號4樓-7。
⚠️ SAFETY NOTICE / 過敏原警示：
本產品內含杏仁、堅果類（核桃）、雞蛋、及鮮奶油乳製品、麩質穀物成分，不適合其過敏體質者食用。
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運送方式
LOGISTICS PROTOCOL
物流協議與取貨指南
VERSION.
2026-L5-AMBIENT
SHIPPING FEE
黑貓常溫宅配 NT$ 160
單筆訂單基本常溫宅配物流鑑定費用。
FREE SHIPPING
消費滿 NT$ 3,000 免運
支持與常溫商品及「戚風蛋糕部門」合併鑑定。
門市自取 / STORE PICKUP
● 據點限制：本產品支持至紅葉蛋糕指定部分門市進行自取服務，請於結帳頁面勾選對應據點。
● 取貨時程：請於結帳區域精準選定取貨日期，方便基地提前完成新鮮現做調配。
● 身分驗證：到店取貨時請向櫃檯人員出示「訂單編號」與「手機號碼全碼」以供核對。
● 訂單變更：如需修改自取日期，請務必於原定取貨前 48 小時聯繫官方 LINE 客服。
常溫物流 / AMBIENT CHAIN
● 頂級配送：全面採用「黑貓常溫宅急便」配送到府，確保禮盒外觀、緞帶與法式金磚之高度洗鍊完整。
● 跨溫層協議：若訂單內包含達克瓦茲等冷凍商品，為維護新鮮品質，系統將自動切換為【全程冷凍配送】方式寄出。
● 黃金回烤指南：本品可以冷凍保存。如需食用，請放置烤箱回烤 5-10 分鐘，即可呈現最完美的口感及味道，解鎖極致「外酥內軟」的奢華現烤品鑑狀態。
● 到達時間：出貨後約 1-2 日送達，最終到貨時間依物流大廠實際配送狀況為準。
[ 品質維護與簽收提醒 ]
2. 若因訂單含冷凍商品而以冷凍溫層收到，或自行冷凍保存，請參閱上述【黃金回烤指南】進行感官重現。
3. 物流高峰期（如逢年過節）全台配送風險增加，實際送達時程請依物流大廠官網即時公告為準。
4. 開盒後如遇產品外觀有嚴重毀損，請保持完整盒裝與緞帶、立即拍照，並私訊 LINE 客服 (ID: @creamco)。
— SIMPLE, BUT CREAM CO. —
© 鮮奶油有限公司 CREAM CO. LTD. 2026
